Pastel de Vainilla con Frutas

 

Pastel de Vainilla con Frutas

Ingredientes:

• 1 ½ taza de harina

• 1 taza de azúcar

• ½ taza de mantequilla

• 3 huevos

• ½ taza de leche

• 1 cdita de vainilla

• Frutas frescas (fresas, kiwi, mango, etc.)

• Crema pastelera o chantilly

Instrucciones:

1. Bate mantequilla con azúcar, agrega huevos uno por uno.

2. Añade harina, leche y vainilla.

3. Hornea a 180 °C por 30 minutos.

4. Deja enfriar, cubre con crema y decora con frutas.